Description
Scopri le migliori varianti di waffle, dai classici ai più innovativi, per deliziare te stesso e i tuoi ospiti.
Ingredients
Scale
- 250 g di farina 00
- 10 g di lievito in polvere
- 50 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 500 ml di latte
- 100 g di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Instructions
- Setacciare la farina e il lievito in una ciotola grande.
- Aggiungere zucchero e sale, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova e poi aggiungere latte, burro fuso e vaniglia.
- Unire il composto liquido a quello secco, mescolando delicatamente.
- Riscaldare la piastra per waffle e ungere se necessario.
- Versare l’impasto nella piastra e cuocere per 4-5 minuti.
- Servire i waffle con i condimenti preferiti.
Notes
- Puoi aggiungere gocce di cioccolato o frutta secca per varianti.
- I waffle salati possono includere formaggio o verdure grattugiate.
- Conserva i waffle avanzati in un contenitore ermetico.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Colazione/Dessert
- Method: Cottura in piastra
- Cuisine: Belga
Nutrition
- Serving Size: 1 waffle
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: waffle, ricette waffle, dolci, colazione, dessert