Description
Un dolce tradizionale natalizio morbido e goloso, perfetto per le feste.
Ingredients
Scale
- 4 uova
- 120g zucchero
- 100g farina
- 30g cacao amaro
- 1 bustina lievito
- 300ml panna montata
- 100g cioccolato fondente
Instructions
- Monta uova e zucchero fino a ottenere un composto spumoso
- Aggiungi farina, cacao e lievito setacciati
- Versa in una teglia rettangolare e cuoci a 180°C per 12 minuti
- Stendi il pan di spagna ancora caldo e arrotolalo
- Farcisci con panna montata e cioccolato fuso
Notes
- Usa un canovaccio umido per arrotolare senza rompere il pan di spagna
- Lascia raffreddare prima di farcire
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Dessert
- Method: Forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 45mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 120mg
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