Description
Il Tronchetto di Natale al Cioccolato Fondente è un dolce tradizionale natalizio, morbido e ricco di sapore. Perfetto per festeggiare le feste con gusto.
Ingredients
Scale
- 200 g di cioccolato fondente
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 50 g di farina
- 30 g di burro
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria.
- Monta i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il cioccolato fuso e il burro, mescolando bene.
- Incorpora la farina, il lievito e il sale.
- Monta gli albumi a neve ferma e uniscili delicatamente al composto.
- Versa l’impasto in una teglia rettangolare foderata con carta forno.
- Inforna per 15-20 minuti.
- Sforma e arrotola il dolce ancora caldo aiutandoti con un canovaccio.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Notes
- Puoi decorare con zucchero a velo o cioccolato fuso.
- Conservalo in frigorifero per mantenere la freschezza.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 280
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: tronchetto, natale, cioccolato, dolce, ricetta