Description
Una torta red velvet decorata in stile laurea, perfetta per celebrare un traguardo importante.
Ingredients
Scale
- 250g di farina 00
- 200g di zucchero
- 100g di burro
- 2 uova
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso
- 250g di formaggio spalmabile
- 100g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Mescola farina, zucchero e cacao in una ciotola.
- Aggiungi burro, uova e colorante, mescolando bene.
- Unisci bicarbonato e aceto, poi incorpora all’impasto.
- Versa in una teglia e cuoci per 30 minuti.
- Lascia raffreddare, poi prepara la glassa mescolando formaggio, zucchero a velo e vaniglia.
- Decora la torta con la glassa e dettagli in stile laurea.
Notes
- Usa un colorante alimentare di qualità per un rosso intenso.
- Lascia raffreddare completamente la torta prima di decorare.
- Personalizza la decorazione con scritte o simboli legati alla laurea.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dolci
- Method: Forno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: torta red velvet, laurea, dolce celebrativo, decorazione torta