Description
Una semplice torta laurea perfetta per celebrare il traguardo accademico.
Ingredients
Scale
- 200g di farina 00
- 200g di zucchero
- 4 uova
- 100g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bicchiere di latte
- Scorza di limone grattugiata
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e la scorza di limone.
- Incorpora la farina e il lievito setacciati.
- Versa il latte poco alla volta mescolando.
- Trasferisci l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci per 40 minuti.
- Sforna e lascia raffreddare prima di servire.
Notes
- Puoi decorare la torta con glassa bianca e scritte.
- Controlla la cottura con uno stecchino.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 280
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 110mg
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