Description
Una torta elegante a più piani decorata con dettagli in oro e rosso, perfetta per occasioni speciali.
Ingredients
Scale
- 500 g di farina 00
- 300 g di zucchero
- 250 g di burro
- 4 uova
- 200 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di vaniglia
- Colorante alimentare rosso
- Foglie d’oro commestibili
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene.
- Incorpora la farina setacciata e il lievito alternandoli con il latte.
- Aggiungi la vaniglia e dividi l’impasto in due parti.
- Colorane una parte con il colorante rosso.
- Versa negli stampi e cuoci per 30-35 minuti.
- Sforma e lascia raffreddare.
- Componi la torta a più piani e decora con foglie d’oro.
Notes
- Usa stampi antiaderenti per facilitare la sformatura.
- Controlla la cottura con uno stecchino.
- Decora la torta solo quando è completamente fredda.
- Prep Time: 40 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dolce
- Method: Forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: torta elegante, torta a piani, decorazioni oro e rosso