Description
Una deliziosa torta di ricotta con un tocco di cannella, perfetta per una colazione dolce o una merenda.
Ingredients
Scale
- 300 g di ricotta
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Scorza di 1 limone grattugiata
- 1 bustina di lievito per dolci
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola la ricotta con lo zucchero.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene.
- Incorpora la farina, la cannella, la scorza di limone e il lievito.
- Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Inforna per 40 minuti o fino a doratura.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Notes
- Puoi sostituire la cannella con vaniglia se preferisci.
- Servi con una spolverata di zucchero a velo.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 280
- Sugar: 20 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: torta, ricotta, cannella, dolce, italiano