Description
Una classica torta di mele e cannella, soffice e profumata, perfetta per ogni occasione.
Ingredients
Scale
- 200g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100g di burro fuso
- 2 mele
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili.
- Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
- Incorpora la farina, il lievito, la cannella e il sale, mescolando delicatamente.
- Aggiungi le mele e versa l’impasto in uno stampo imburrato.
- Inforna per 35-40 minuti o fino a doratura.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Notes
- Puoi aggiungere noci o uvetta per un tocco in più.
- Se la torta si scurisce troppo, coprila con un foglio di alluminio.
- Conservala in un contenitore ermetico per mantenerla morbida.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: torta, mele, cannella, dolce, vegetariano