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Torta della Nonna

Scopri la Torta della Nonna perfetta con soli 8 ingredienti


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 55 minuti
  • Yield: 8 porzioni 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Una classica torta italiana semplice e deliziosa, perfetta per ogni occasione.


Ingredients

Scale
  • 250g di farina 00
  • 150g di zucchero
  • 100g di burro
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 500ml di latte
  • 1 limone (scorza grattugiata)
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale

Instructions

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Mescola farina, zucchero, burro, uova e lievito in una ciotola.
  3. Aggiungi la scorza di limone e la vanillina.
  4. Versa il latte poco alla volta mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
  6. Inforna per 40 minuti o fino a doratura.
  7. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

  • Puoi aggiungere pinoli o uvetta per variare.
  • Controlla la cottura con uno stecchino.
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 40 minuti
  • Category: Dolce
  • Method: Cottura al forno
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 fetta
  • Calories: 320
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 120mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: torta della nonna, dolce italiano, torta semplice