Description
Una torta crema comunione è un dolce classico e delicato, perfetto per occasioni speciali come la Prima Comunione. Con una base soffice e una farcitura di crema pasticcera, è un dessert che piace a tutti.
Ingredients
Scale
- 300 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 500 ml di latte
- 80 g di amido di mais
- 1 scorza di limone
- 1 bacca di vaniglia
Instructions
- Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e la farina setacciata con il lievito.
- Versa l’impasto in una tortiera imburrata e cuoci a 180°C per 30 minuti.
- Per la crema, scalda il latte con la vaniglia e la scorza di limone.
- Mescola l’amido con un po’ di latte freddo e unisci al latte caldo, mescolando fino a densità.
- Farcisci la torta fredda con la crema e decora a piacere.
Notes
- Lascia raffreddare completamente la torta prima di farcirla.
- Puoi aggiungere frutta fresca per decorare.
- Prep Time: 30 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: torta, crema, comunione, dolce, italiano