Description
La torta di yogurt e fragole è un dolce fresco e delizioso, perfetto per ogni occasione.
Ingredients
Scale
- 250 g di fragole fresche
- 200 g di yogurt naturale
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 10 g di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo per decorare
Instructions
- Preparare gli ingredienti: lavare e tagliare le fragole.
- Mescolare gli ingredienti secchi: setacciare farina, lievito e sale.
- Unire gli ingredienti umidi: sbattere uova e zucchero, poi aggiungere yogurt e vaniglia.
- Combinare gli ingredienti: unire gli ingredienti secchi a quelli umidi.
- Versare l’impasto nella teglia: incorporare le fragole e livellare.
- Cuocere la torta: infornare a 180°C per 30-35 minuti.
- Raffreddare e servire: lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
Notes
- Utilizzare ingredienti freschi per un sapore migliore.
- Non sovraccaricare l’impasto per mantenere la leggerezza.
- Controllare la cottura con uno stecchino.
- Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
- Personalizzare la decorazione con frutta o panna montata.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 220
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: torta, yogurt, fragole, dolce, ricetta