Description
Un dolce semplice e goloso, perfetto per chi ama il cioccolato. Il salame al cioccolato è un classico della pasticceria italiana, ideale per concludere un pasto o per una merenda speciale.
Ingredients
Scale
- 200g di biscotti secchi
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 150g di cioccolato fondente
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
Instructions
- Trita i biscotti finemente.
- Sciogli il burro e il cioccolato a bagnomaria.
- Mescola lo zucchero, l’uovo e il cacao in una ciotola.
- Unisci il composto di cioccolato fuso e i biscotti tritati.
- Forma un salame avvolgendolo nella pellicola trasparente.
- Lascia riposare in frigo per almeno 2 ore.
- Taglia a fette e servi.
Notes
- Puoi aggiungere noci o nocciole tritate per un tocco croccante.
- Conserva in frigo per mantenere la consistenza.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Dolce
- Method: Senza cottura
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: salame al cioccolato, dolce al cioccolato, dessert italiano