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Garlicky Ricotta Crostini with Honey

garlicky ricotta crostini con miele: irresistibili in 20 minuti


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 17 minuti
  • Yield: 4 porzioni 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Crostini cremosi con ricotta all’aglio e miele, perfetti come antipasto o spuntino.


Ingredients

Scale
  • 1 baguette, affettata
  • 200g ricotta
  • 2 spicchi d’aglio, tritati
  • 2 cucchiai di miele
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.

Instructions

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Disponi le fette di baguette su una teglia e spennela con olio d’oliva.
  3. Tosta in forno per 5-7 minuti finché diventano croccanti.
  4. In una ciotola, mescola la ricotta con l’aglio tritato, sale e pepe.
  5. Spalma la ricotta sulle fette di pane tostato.
  6. Drizza con miele e servi.

Notes

  • Puoi aggiungere noci tritate per una croccantezza extra.
  • Se preferisci un sapore più dolce, aumenta la quantità di miele.
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 7 minuti
  • Category: Antipasto
  • Method: Forno
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 2 crostini
  • Calories: 180
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: crostini, ricotta, aglio, miele, antipasto