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ricette torta di mele

Ricetta Torta di Mele: 3 Segreti per un Dolce Perfetto


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 1 ora
  • Yield: 8 porzioni 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Una classica torta di mele semplice e golosa, perfetta per ogni occasione.


Ingredients

Scale
  • 200 g di farina 00
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 3 mele
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di cannella
  • Scorza di limone
  • 1 pizzico di sale

Instructions

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Sbuccia e taglia le mele a fettine.
  3. Monta burro e zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  4. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene.
  5. Incorpora la farina, il lievito, la cannella e la scorza di limone.
  6. Mescola le mele nel composto.
  7. Versa in una teglia imburrata e inforna per 40 minuti.
  8. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

  • Puoi sostituire le mele con pere o frutti di bosco.
  • Aggiungi noci o uvetta per più gusto.
  • Controlla la cottura con uno stecchino.
  • Prep Time: 20 minuti
  • Cook Time: 40 minuti
  • Category: Dolce
  • Method: Cottura al forno
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 fetta
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 60 mg

Keywords: torta di mele, ricetta classica, dolce italiano, dessert semplice