Description
Ricetta semplice e gustosa per preparare un piatto delizioso.
Ingredients
Scale
- 200g di farina
- 2 uova
- 100ml di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
Instructions
- Mescola la farina e il sale in una ciotola.
- Aggiungi le uova e l’acqua, mescolando bene.
- Incorpora l’olio d’oliva e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti.
- Stendi l’impasto e taglialo a piacere.
- Cuoci in acqua bollente salata per 2-3 minuti.
Notes
- Puoi aggiungere erbe aromatiche per più sapore.
- Se l’impasto è troppo denso, aggiungi un po’ d’acqua.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 5 minuti
- Category: Primo piatto
- Method: Bollitura
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: ricette, pasta, italiano, vegetariano