Description
Deliziosi brownies al cioccolato e caffè, morbidi all’interno e croccanti fuori.
Ingredients
Scale
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 200g di zucchero
- 3 uova
- 100g di farina
- 1 cucchiaio di caffè solubile
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 pizzico di sale
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sciogli il cioccolato e il burro a bagnomaria.
- Mescola lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.
- Incorpora la farina, il caffè, la vaniglia e il sale.
- Versa l’impasto in una teglia rivestita di carta forno.
- Cuoci per 25-30 minuti.
- Lascia raffreddare prima di tagliare.
Notes
- Puoi aggiungere noci o gocce di cioccolato per un extra croccante.
- Controlla la cottura con uno stecchino: deve uscire leggermente umido.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dolci
- Method: Forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 brownie
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: brownies, cioccolato, caffè, dolci, dessert