Description
Prepara queste polpette magiche per creare emozioni natalizie irresistibili. Sono perfette per le feste e piaceranno a tutti.
Ingredients
Scale
- 500g di carne macinata
- 1 uovo
- 50g di pangrattato
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- 2 cucchiai di olio d’oliva
Instructions
- In una ciotola, mescola la carne macinata con l’uovo, il pangrattato, l’aglio, il sale, il pepe e il prezzemolo.
- Forma delle palline con le mani.
- Scalda l’olio in una padella a fuoco medio.
- Cuoci le polpette per 8-10 minuti, girandole fino a doratura uniforme.
- Servi calde con il tuo contorno preferito.
Notes
- Puoi sostituire la carne macinata con pollo o tacchino.
- Aggiungi un pizzico di noce moscata per un sapore più natalizio.
- Conserva in frigo per massimo 3 giorni.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 280
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 95mg
Keywords: polpette natalizie, ricette natalizie, antipasti festivi, polpette magiche