Description
Una semplice e deliziosa pasta al pomodoro fresco, perfetta per un pranzo veloce o una cena leggera.
Ingredients
Scale
- 320g di pasta
- 400g di pomodori freschi maturi
- 2 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Foglie di basilico fresco
Instructions
- Lava e taglia i pomodori a cubetti.
- Scalda l’olio in una padella e aggiungi l’aglio tritato.
- Aggiungi i pomodori e cuoci a fuoco medio per 10 minuti.
- Nel frattempo, cuoci la pasta in acqua salata.
- Scola la pasta e uniscila alla salsa.
- Mescola bene e aggiungi basilico fresco.
- Servi caldo con una spolverata di pepe nero.
Notes
- Puoi usare spaghetti o penne per questa ricetta.
- Aggiungi un pizzico di zucchero se i pomodori sono troppo acidi.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Primo piatto
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: pasta, pomodoro, ricetta veloce, vegetariano