Description
Deliziosi pancake soffici serviti con sciroppo d’acero, perfetti per una colazione nutriente.
Ingredients
Scale
- 200g di farina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 250ml di latte
- 1 uovo
- 2 cucchiai di burro fuso
- sciroppo d’acero a piacere
Instructions
- Mescola farina, zucchero, lievito e sale in una ciotola.
- Aggiungi latte, uovo e burro fuso, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
- Versa un mestolo di impasto nella padella.
- Cuoci per 2-3 minuti finché compaiono bolle sulla superficie.
- Gira il pancake e cuoci per altri 1-2 minuti.
- Servi caldo con sciroppo d’acero.
Notes
- Non mescolare troppo l’impasto per evitare pancake duri.
- Regola la quantità di zucchero a piacere.
- Puoi aggiungere frutta fresca a piacere.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Colazione
- Method: Frittura
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 2 pancake
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: pancake, sciroppo d'acero, colazione, ricetta facile