Description
Il Pan d’Arancio è un dolce tradizionale italiano, fresco e agrumato, perfetto per ogni occasione.
Ingredients
Scale
- 3 arance medie
- 250 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 100 ml di olio d’oliva
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 100 g di mandorle a lamelle
Instructions
- Lavare accuratamente le arance e rimuovere la buccia di una di esse.
- Spremere il succo di tutte e tre le arance e metterlo da parte.
- Setacciare la farina e il lievito in una ciotola.
- Frullare le arance pelate, il succo d’arancia, le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere l’olio d’oliva al composto e mescolare bene.
- Unire il composto liquido agli ingredienti secchi e mescolare delicatamente.
- Preriscaldare il forno a 180°C e ungere una tortiera rotonda di circa 24 cm di diametro.
- Versare l’impasto nella tortiera e livellare la superficie.
- Cuocere in forno per circa 40-45 minuti.
- Lasciare raffreddare il dolce nella tortiera per 10 minuti, poi trasferirlo su una gratella.
Notes
- Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
- Servire con fette di arancia fresca o salsa di agrumi.
- Abbinare con gelato alla vaniglia o panna montata.
- Ottimo con tè aromatico o caffè.
- Decorare con scaglie di cioccolato o frutta secca.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 45 minuti
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Pan d'Arancio, dolce, ricetta italiana, dessert agrumato