Description
La mousse di mortadella è un antipasto delizioso e cremoso, perfetto per ogni occasione.
Ingredients
- Mortadella – 200 g
- Formaggio spalmabile – 150 g
- Panna fresca – 200 ml
- Succo di limone – 1 cucchiaio
- Pepe nero – q.b.
- Erbe fresche – q.b.
Instructions
- Preparare gli ingredienti: tagliare la mortadella a pezzi più piccoli.
- Frullare la mortadella con il formaggio spalmabile fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere la panna fresca montata al composto di mortadella e formaggio, incorporando delicatamente.
- Aggiungere il succo di limone e il pepe nero, mescolando fino a combinare.
- Trasferire la mousse in una ciotola e riporre in frigorifero per almeno 2 ore.
Notes
- Servire con crostini di pane tostato o verdure fresche.
- Può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero.
- Personalizzabile con diverse erbe aromatiche o spezie.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Frullare
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: mousse di mortadella, antipasto, ricetta italiana, mortadella