Description
Il liquore al cioccolato è una delizia che unisce il sapore intenso del cioccolato fondente con la cremosità della panna e la forza della vodka.
Ingredients
- Cioccolato fondente: 200 g
- Panna fresca: 250 ml
- Zucchero: 100 g
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
- Vodka: 200 ml
Instructions
- Preparare gli ingredienti pesando il cioccolato, la panna e lo zucchero.
- Mescolare il cioccolato fondente a fuoco basso fino a scioglierlo e montare la panna con zucchero e vaniglia.
- Filtrare il composto di cioccolato e vodka per eliminare grumi.
- Incorporare delicatamente la panna montata e imbottigliare il liquore.
- Lasciare riposare in frigorifero per almeno 24 ore.
Notes
- Utilizzare cioccolato di alta qualità per un sapore migliore.
- Agitare bene prima di servire.
- Può essere servito liscio o in cocktail.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Bevande
- Method: Mescolare e raffreddare
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 30 ml
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
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