Description
Scopri come preparare facilmente dei deliziosi donuts con questa ricetta semplice e gustosa.
Ingredients
Scale
- 500 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 15 g di lievito in polvere
- 5 g di sale
- 250 ml di latte
- 2 uova
- 100 g di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Zucchero a velo per spolverare
Instructions
- Setacciare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale in una ciotola capiente.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte, il burro fuso e l’estratto di vaniglia.
- Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi, mescolando delicatamente.
- Coprire l’impasto e lasciarlo riposare per 30 minuti.
- Stendere l’impasto e ritagliare i donuts con un tagliapasta.
- Friggere i donuts in olio caldo fino a doratura.
- Scolali su carta assorbente e spolverali con zucchero a velo.
Notes
- Puoi decorare i donuts con diverse glasse come cioccolato o caramello.
- Servili freschi per un sapore migliore.
- Conserva i donuts in un contenitore ermetico per mantenerli freschi.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Dessert
- Method: Frittura
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 donut
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: donuts, ciambelle, dolci, ricetta, frittura