Description
Una deliziosa crostata di mele aromatizzata con cannella, perfetta per una merenda dolce e profumata.
Ingredients
Scale
- 200g di farina 00
- 100g di burro freddo
- 80g di zucchero
- 1 uovo
- 3 mele
- 1 cucchiaino di cannella
- Scorza di limone grattugiata
- 1 pizzico di sale
Instructions
- Mescola farina, zucchero e burro fino a ottenere un composto sabbioso.
- Aggiungi l’uovo e impasta velocemente fino a formare una palla.
- Avvolgi l’impasto nella pellicola e riponilo in frigo per 30 minuti.
- Sbuccia e affetta le mele, poi mescolale con cannella e scorza di limone.
- Stendi l’impasto in una teglia e disponi sopra le mele.
- Inforna a 180°C per 35-40 minuti.
Notes
- Puoi sostituire le mele con pere o frutti di bosco.
- Servi tiepida con una pallina di gelato alla vaniglia.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dolci
- Method: Forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: crostata, mele, cannella, dolce, ricetta facile