Description
I cornetti salati sono un delizioso antipasto tipico della cucina italiana, facili da preparare e farciti con una varietà di ingredienti.
Ingredients
Scale
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 150 g di prosciutto cotto
- 150 g di formaggio (tipo mozzarella o emmental)
- 1 uovo (per la doratura)
- Semi di sesamo q.b.
- Sale e pepe q.b.
Instructions
- Preriscalda il forno a 200°C e srotola la pasta sfoglia su un piano di lavoro infarinato.
- Taglia la pasta in triangoli e farciscili con prosciutto e formaggio.
- Arrotola i triangoli dalla base alla punta per formare i cornetti e sigilla bene le estremità.
- Posiziona i cornetti su una teglia, spennella con l’uovo sbattuto, cospargi di semi di sesamo e inforna per 15-20 minuti.
Notes
- Puoi personalizzare il ripieno con verdure o formaggi diversi.
- Assicurati di non sovraccaricare i cornetti con troppo ripieno.
- I cornetti possono essere congelati prima della cottura.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 cornetto
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: cornetti salati, antipasto, ricetta italiana, pasta sfoglia