Description
Una deliziosa pasta al forno con pollo e carbonara, perfetta per una cena sostanziosa.
Ingredients
Scale
- 400g di pasta
- 300g di petto di pollo a cubetti
- 200g di pancetta a cubetti
- 3 uova
- 100g di panna da cucina
- 80g di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d’aglio
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco
Instructions
- Cuoci la pasta in acqua salata, scolala al dente e mettila da parte.
- In una padella, rosola il pollo e la pancetta con l’aglio.
- In una ciotola, sbatti le uova con la panna, il parmigiano, sale e pepe.
- Mescola la pasta con il pollo e la pancetta, poi versa il composto di uova.
- Versa tutto in una teglia e inforna a 180°C per 20 minuti.
- Spolvera con prezzemolo fresco prima di servire.
Notes
- Puoi sostituire la pancetta con prosciutto cotto.
- Aggiungi piselli per un tocco di colore.
- Servi con una spolverata di pepe nero fresco.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Primi piatti
- Method: Al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 180mg
Keywords: pasta al forno, carbonara, pollo, ricetta italiana, cena veloce