Description
Una cena romántica perfecta para San Valentín, fácil de preparar y llena de sabores deliciosos.
Ingredients
Scale
- 2 filetes de carne (200g cada uno)
- 1 taza de puré de papa
- 1/2 taza de espárragos
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 copa de vino tinto
- 1 ramita de romero
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Sazona los filetes con sal y pimienta.
- Calienta una sartén con mantequilla y cocina los filetes por 3 minutos por cada lado.
- Acompaña con puré de papa y espárragos al vapor.
- Decora con una ramita de romero y sirve con vino tinto.
Notes
- Usa cortes de carne tierna para mejores resultados.
- Ajusta el tiempo de cocción según el punto deseado.
- Puedes sustituir el vino tinto por jugo de uva si prefieres.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Horno y estufa
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 plato
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: cena romantica, san valentin, receta facil, carne, vino