Description
Una classica bruschetta italiana con pomodori freschi, aglio e basilico su pane croccante.
Ingredients
Scale
- 4 fette di pane rustico
- 2 pomodori maturi
- 1 spicchio d’aglio
- 5 foglie di basilico fresco
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Instructions
- Tosta le fette di pane in padella o in forno fino a doratura.
- Sfrega leggermente l’aglio sulle fette di pane.
- Taglia i pomodori a cubetti e mescolali con basilico tritato, olio, sale e pepe.
- Distribuisci il composto di pomodoro sulle fette di pane.
- Servi immediatamente.
Notes
- Usa pane raffermo per una migliore consistenza.
- Puoi aggiungere un goccio di aceto balsamico per un tocco in più.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 5 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Senza cottura (tranne il pane)
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: bruschetta, pomodoro, antipasto, italiano, veloce