Description
I Bocconcini di Pollo in Padella sono un piatto semplice e gustoso, perfetto per ogni occasione.
Ingredients
Scale
- 500 g di petto di pollo
- 2 spicchi d’aglio
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 250 g di pomodorini ciliegia
- Un mazzetto di basilico fresco
- Sale e pepe q.b.
Instructions
- Tagliare il petto di pollo a bocconcini di dimensioni uniformi e condirli con sale e pepe.
- Scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere l’olio d’oliva e gli spicchi d’aglio interi.
- Rosolare l’aglio fino a doratura, poi aggiungere i bocconcini di pollo e cuocere per 5-7 minuti, girandoli di tanto in tanto.
- Aggiungere i pomodorini ciliegia tagliati a metà e cuocere per altri 3-4 minuti.
- Spegnere il fuoco e aggiungere il basilico fresco spezzettato, mescolare e servire caldo.
Notes
- Utilizzare ingredienti freschi per migliorare il sapore.
- Controllare la temperatura della padella per una doratura perfetta.
- Non sovraccaricare la padella durante la cottura.
- Lasciare riposare il pollo dopo la cottura per una maggiore succosità.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Bocconcini di Pollo, Ricetta veloce, Pollo in padella