Description
Deliziosi biscotti al caffè arricchiti con gocce di cioccolato. Perfetti per la colazione o una merenda golosa.
Ingredients
Scale
- 200 g di farina 00
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- 50 g di burro ammorbidito
- 1 cucchiaino di caffè solubile
- 50 g di gocce di cioccolato
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Instructions
- Mescola farina, zucchero, lievito e sale in una ciotola.
- Aggiungi l’uovo e il burro ammorbidito. Impasta.
- Sciogli il caffè in un cucchiaio di acqua calda e uniscilo all’impasto.
- Incorpora le gocce di cioccolato.
- Forma delle palline e disponile su una teglia foderata con carta forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti.
Notes
- Puoi sostituire il caffè solubile con un cucchiaino di estratto di caffè.
- Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli croccanti.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Dolci
- Method: Forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 biscotto
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: biscotti, caffè, cioccolato, dolci, ricetta