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Baci Perugina

Baci Perugina chocolates: scopri come prepararli a casa!


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 50 minuti
  • Yield: 20 cioccolatini
  • Diet: Vegetarian

Description

I Baci Perugina chocolates sono un simbolo di dolcezza e passione, con un cuore di nocciola e cioccolato fondente, perfetti per esprimere sentimenti speciali.


Ingredients

  • Cioccolato fondente – 200 g
  • Nocciole – 100 g (più 20 g per decorare)
  • Zucchero – 100 g
  • Albumi – 2
  • Estratto di vaniglia – 1 cucchiaino
  • Cacao in polvere – q.b.

Instructions

  1. Preriscalda il forno a 180°C e tosta le nocciole per 10-15 minuti.
  2. Monta gli albumi a neve ferma e aggiungi gradualmente lo zucchero.
  3. Incorpora delicatamente l’estratto di vaniglia e le nocciole tritate.
  4. Forma delle palline con l’impasto e disponile su una teglia.
  5. Inforna a 160°C per 15-20 minuti e lascia raffreddare.
  6. Sciogli il cioccolato fondente e immergi i dolcetti, decorando con una nocciola intera.
  7. Spolvera con cacao in polvere e servi.

Notes

  • Utilizza cioccolato di alta qualità per un sapore migliore.
  • Puoi personalizzare la ricetta con diverse noci o aromi.
  • Conserva i dolcetti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi.
  • Prep Time: 30 minuti
  • Cook Time: 20 minuti
  • Category: Dolci
  • Method: Cottura al forno
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 cioccolatino
  • Calories: 120
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 5 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 12 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: Baci Perugina, cioccolatini, dolci, ricetta italiana